Kāpēc alus pudeles vāka malu ieskauj skārda folija?

Viena no svarīgākajām alus izejvielām ir apiņi, kas piešķir alum īpašu rūgtenu garšu Apiņu sastāvā esošās sastāvdaļas ir gaismas jutīgas un ultravioletās gaismas iedarbībā saulē sadalīsies, radot nepatīkamu “saules smaržu”. Krāsainās stikla pudeles var zināmā mērā samazināt šo reakciju. Skārda folijas pievienošana sašaurinājuma vietai var samazināt ultravioletās gaismas caurlaidību, samazināt higiēnu “saules un smakas”, kā arī novērst un samazināt koroziju. Protams, ļoti svarīgi ir arī būt skaistam un izsmalcinātam. Vai arī vissvarīgākais mērķis ir, lai Budweiser alus skārda folijas etiķetei būtu arī pretviltošanas funkcija. Ir sarkana Budweiser etiķete, kas maina krāsu atkarībā no temperatūras. Tirgū ir viltoti vīni, kurus var atkārtoti konservēt, un skārda folijas etiķeti nevar nokopēt manuāli. To var izmantot arī kā līdzekli viltošanas novēršanai.


Izlikšanas laiks: 25.06.2023